Het bewaren van noten

Ik ben vandaag weer een huishoudelijke ervaring rijker. Een ervaring die ik graag met jullie wil delen. Laat dit een wijze les zijn:

Bewaar gekochte noten niet zomaar in dat handige papieren zakje van de notenboer waarin noten goed vers blijven, en zeker niet maanden achter elkaar met allerlei verschillende noten in verschillende zakjes in een bakje in een hoek van een keukenkastje. Ja, noten zijn droog, noten zijn lang houdbaar, maar gebruik in vredesnaam een afgesloten pot met deksel of iets dergelijks. Doe je dat niet, dan vliegen er ineens steeds meer motachtige beestjes door je keuken, kom je er na grondige inspectie achter dat ze vooral rondvliegen als je aan het notenbakje hebt gezeten, ontdek je vreemde korreltjes tussen de pijnboompitten en drie gedroogde karkasjes van doodgeknepen insekten in de kreukels van de papieren zakjes. In dat geval: gooi al je noten zo snel mogelijk weg.