Pleidooi voor koffie

Toen ik zeventien was ben ik eens in de Verenigde Staten geweest. Ik herinner me vooral mijn verbazing over de grote glazen cola die ik bij het eten kreeg en die halfvol met ijs zaten. Afgelopen zomer was ik in Canada en mocht ik mij wederom onderdompelen in de Noord-Amerikaanse cultuur. Brede wegen, grote auto's, gele stoplichten aan een draad, hamburgers en take-away restaurantjes. Er zijn ongetwijfeld nadelen van de typisch Amerikaanse cultuur en over het algemeen ben ik dan ook een zeer tevreden poldermeisje, maar er is één ding wat ik sinds mijn vakantie in Canada ernstig mis hier in Nederland.

Coffee to go. Waarschijnlijk zijn er in Amsterdam ontelbare tentjes waar je dag en nacht een kartonnen beker vol lekkere koffie kunt krijgen, maar hier in het oosten des lands loopt het concept nog niet zo. We hebben weliswaar een fantastisch zaakje in Enschede, Bagels & Beans, waar je erg goede koffie en dito zoetigheden kunt krijgen, maar zij zijn slechts op winkeltijden geopend. Juist de tijdstippen waarop ik behoefte heb aan een bak koffie uit 't vuistje, zoals 's avonds om half zeven vlak voordat ik naar toneel ga of zondagochtend als we met de auto op pad moeten, is er niks te krijgen. Dat kan zo niet langer!

Daarom pleit ik bij deze voor een omslag in de Hollandse koffiecultuur en voor verruimde openingstijden van de Bagels & Beans, inclusief een nieuwe vestiging op de campus, op alle kleine stations van Nederland en in het winkelcentrum bij mij om de hoek. En voor bekerhouders in alle auto’s. Medestanders kunnen de petitie tekenen via de commentaarknop.